Vous trouverez l'abbaye Notre-Dame de Sénanque au bout de la route qui longe Gordes, perdue dans un vallon au milieu de la lavande. C'est un lieu silencieux et apaisant. Elle accueille des moines Cisterciens, ordre créé au Moyen Âge et qui a répandu ses fondations partout en Europe. Ils sont notamment connus pour leur dénuement, visible dans leur architecture.
Ainsi l'abbaye, de style roman, présente sa pierre grise sans fioritures superflues. Les bâtiments se dressent sur deux niveaux, les murs droits soutenus par des contreforts.
Une partie de l'abbaye est ouverte à la visite et la boutique est riche en livres et autres produits monastiques.
Cette abbaye vaut vraiment le détour.
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